Насчет "почему-то Бретани" два объяснения навскидку, почти отфонарных: а) традиционный правый консерватизм - он мог сказаться на референдуме, который многими воспринимался как "за или против власти"; б) возможно, бретонский регионализм с некоторыми надеждами на "Европу регионов". По явке получилось красивое распределение: http://www.lefigaro.fr/basephoto/20050530.PHO2775.gif